Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhan Kobe

Perasaan syukur dan bahagia bisa bertemu bulan suci ramadan penuh berkah. Bulan suci yang selalu ditunggu kehadirannya dengan kekhidmatan beribadah dan keseruan tradisi ramadan selama 30 hari beribadah. Setiap keluarga punya cara 'seru'-nya menikmati ramadan. Termasuk cerita susahnya bangunin anggota keluarga makan sahur, si kecil yang ikut sibuk berbuka dan sahur mengikuti anggota keluarga lain, dan kesibukan para ibu menyiapkan "food preparation" hingga menjadi hidangan berbuka dan sahur yang bisa dinikmati seluruh anggota keluarga. Hayo….. mana nih suaranya ibu-ibu…? 

Aku juga demikian, menyiapkan makanan yang harus lezat agar bisa menyenangkan lidah saat seharian menahan lapar, juga makanan yang menggiurkan agar membangkitkan selera makan sahur yang masih setengah menahan kantuk. Wah… tugas ibu-ibu sungguh luar biasa sebagai 'chef rumah' tercinta ya. Harus efisien juga pertimbangan pembelanjaan bahan pangan agar sesuai saat eksekusi resep dan efektif pembelanjaan anggaran keluarga selama 30 hari. Belum lagi waktu memasak juga diperhatikan agar praktis, mudah, dan cepat matang.

Tadinya aku pusing atur menu buka-sahur nih, Alhamdulillah seneng banget aku menemukan link Inspirasi Menu 30 Hari Bulan Ramadhan di landing page Kobe. Banyak banget benefitnya, ga lagi bingung mau

masak apa, mempermudah buat belanja stok bahan makanan dan resep-resepnya mudah direcook dan lezat. Banyak menu disajikan, salah satu resep menggunakan produk Kobe seperti berikut ini: Keripik Tempe, Sup Jagung, Woku Ayam, Jamur Crispy, Bakwan

Teri, dan masih banyak lagi termasuk menu takjil dan minuman berbuka lho. Simak ulasannya dan cerita recook dari aku ya…

Kenalan dulu yuk : Tentang Kobe 

Kobe memulai perjalanannya tahun 1979 sebagai industri rumahan di Semarang. Produk pertama Kobe adalah Tepung Bumbu yang kemudian menjadi tepung bumbu pertama di Indonesia.

Banyak yang mengira Kobe adalah perusahaan asal Jepang karena dilihat dari namanya. Kobe sendiri merupakan singkatan dari Kata Orang Banyak Enak dan memiliki tagline Kobe Ahlinya Tepung Bumbu!

Varian Tepung Kobe

Kobe Tepung Tempe Kriuk

Formulasi untuk gorengan

tempe dengan ketumbar asli

sehingga menghasilkan rasa

gurih & renyah

 Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy

Formulasi untuk ayam

kentucky super crispy tahan

hingga 8 jam

Kobe Tepung Bumbu Putih

Formulasi untuk membuat

gorengan renyah bertekstur

kristal

Kobe Tepung Serbaguna

Formulasi untuk membuat

aneka gorengan renyah

berempah

Kobe Tepung Bakwan & Perkedel

Formulasi untuk membuat

bakwan & perkedel lembut

di dalam dan renyah di luar

Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy

Formulasi untuk membuat

pisang goreng dan aneka kue

Dari beberapa varian diatas, aku kebetulan sangat suka Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy, lezatnya pasti disukai suami dan anakku juga, di variasikan dengan banyak bahan makanan terutama gorengan enak banget. Kalian bisa lihat sendiri nanti di landing page Inspirasi Menu 30 Hari Bulan Ramadhan dari Kobe ini ya..

Berkreasi dengan Kobe Kentucky SuperCrispy

Kobe Kentucky SuperCrispy adalah tepung yang diracik

secara khusus untuk menghasilkan ayam kentucky super

renyah ala restoran dengan perpaduan rasa bumbu rempah yang pas sehingga sempurna kelezatannya.

Kobe Kentucky SuperCrispy menghasilkan tekstur gorengan yang super crunchy & crispy nya. Cara pakainya pun mudah dan antigagal, celup ayam ke adonan basah kemudian balur ke tepung kering kemudian goreng dalam minyak panas. Bisa juga diaplikasikan untuk telur, jamur, tahu dan lainnya.

Keunggulan : 

Diracik menggunakan formula khusus untuk

menghasilkan ayam kentucky super cruncy & crispy

Renyahnya tahan hingga 8 jam

Rasa yang pas & lezat bumbunya

Diproses menggunakan teknologi modern

Tanpa bahan pengawet

Tanpa pewarna buatan

Resep Jamur Crispy dengan Kobe Kentucky SuperCrispy

Di landing page Inspirasi Menu 30 Hari Bulan Ramadhan dari Kobe ini aku menemukan resep lezat Resep Jamur Crispy dengan Kobe Kentucky SuperCrispy. Selain sering aku buat menu pakai ayam, kali ini jenis sayur seperti jamur tiram juga bisa di kreasikan dengan Kobe Kentucky SuperCrispy ini. Wah seru banget ya anak-anak bisa sekalian makan sayur tapi dalam bentuk crispy. Ini hasil recook aku, potongan jamur tiramnya aku biarkan lebar-lebar tidak di suwir biar lebih cantik.. tapi optional sesuai selera kalian ya.

Bahan:

1 bks Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (210 gr)

1 bks BonCabe lv.15 (7gr) *optional* 

1/4 kg jamur tiram

minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci jamur hingga bersih lalu peras hingga keluar airnya

2. Suwir-suwir jamur lalu sisihkan

3. Siapkan wadah. Tuang Kobe Tepung Kentucky Super Crispy lalu masukkan jamur sambil

diremas ringan

4. Goreng jamur dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.

Yuk kalian juga bisa berkreasi menu buka-sahur dari landing page Inspirasi Menu 30 Hari Bulan Ramadhan dari Kobe.